nextProtein

AktivFoodTechParis, FRGegr. 2015Website

nextProtein ist ein AgTech-Unternehmen, das 2015 von Syrine Chaalala und Mohamed Gastli gegründet wurde. Es hat sich auf die Produktion von Insekten-basierten Proteinen und Ölen für Tierfutter spezialisiert, um nachhaltige Landwirtschaft zu fördern und Ressourcenknappheit zu bekämpfen. Durch die Aufzucht von Larven der Schwarzen Soldatenfliege auf landwirtschaftlichen Nebenprodukten produziert nextProtein drei Hauptprodukte: nextMeal (ein entfettetes Proteinmehl), nextOil (ein energiereiches Öl) und nextGrow (ein bodenverbessernder Dünger). Diese Produkte richten sich an die Aquakultur-, Viehzucht- und Heimtierfutterindustrie und bieten eine nachhaltige Alternative zu traditionellen Proteinquellen wie Fischmehl. Im November 2025 sicherte sich nextProtein 18 Millionen Euro in einer Series-B-Finanzierungsrunde, um die industrielle Produktion seiner Insekten-basierten Proteinprodukte zu beschleunigen. Die Finanzierung wird verwendet, um eine zweite Produktionsstätte in Tunesien zu eröffnen, die jährlich 12.000 Tonnen Insekten-basierte Zutaten produzieren soll, darunter etwa 2.500 Tonnen Proteinmehl. Dieses Wachstum zielt darauf ab, die steigende Nachfrage nach nachhaltigen Proteinquellen zu bedienen und die Rentabilität des Unternehmens zu erreichen. nextProtein betont die Umweltvorteile seiner Produktionsmethode, die weniger Land, Wasser und Energie im Vergleich zu traditionellen Proteinquellen benötigt und somit einen geringeren CO₂-Fußabdruck hinterlässt.