BlueRedGold

AktivOtherSchweden, SEGegr. 2020Website

BlueRedGold ist ein schwedisches Agritech-Startup, das sich auf die Entwicklung automatisierter Indoor-Systeme für den Anbau von Safran spezialisiert hat. Durch die Kombination von Künstlicher Intelligenz (KI), Robotik, Hydroponik und modularer Hardware schafft das Unternehmen ideale Wachstumsbedingungen in Innenräumen. Dies ermöglicht mehrere Anbauzyklen pro Jahr und automatisiert komplexe Prozesse wie das Pflücken der Safranblüten und die Trennung der Stigmen. Ziel von BlueRedGold ist es, nicht nur in Schweden Safran anzubauen, sondern ihr System weltweit in den Bereichen Lebensmittel, Medizin, Kosmetik und Nutraceuticals zu lizenzieren. Kürzlich sicherte sich das Unternehmen eine Investition von 2,73 Millionen Euro, angeführt von PINC, dem Venture-Arm des internationalen Lebensmittelunternehmens Paulig. Diese Finanzierung wird verwendet, um eine modulare Anlage zu bauen, die von Anfang an auf Rentabilität ausgelegt ist. Safran, bekannt als eines der kulturell bedeutendsten und wirtschaftlich wertvollsten Gewürze, steht vor Herausforderungen in Bezug auf Nachhaltigkeit und Konsistenz in der Produktion. BlueRedGolds innovative Technologie zielt darauf ab, diese Probleme zu lösen und eine zuverlässige, nachhaltige und qualitativ hochwertige Safranproduktion zu gewährleisten.