FoodLabs ist ein Spin-off VC von Atlantic Labs (ehemalig Atlantic Food Labs), der Impact-driven in Technologie rund um Lebensmittel und Lieferketten investiert. Im Fokus stehen Unternehmen aus den Bereichen Synthetische Biologie, dezentrale Lebensmittelproduktion, alternative Proteinquellen, personalisierte Lebensmittelproduktion sowie Transparenz und Nachhaltigkeit. FoodLabs investiert vorrangig in Europa und Start-ups in der Frühphase. Seit 2015 hat FoodLabs in mehr als 30 Start-ups investiert, deren Geschäftsmodell auf proprietären FoodTech-Technologien und digitalen Geschäftsmodellen basieren. Dazu zählen erfolgreiche Unternehmen wie etwa der umweltfreundliche Lebensmittellieferant alpakas, der 15-Minuten Lieferdienst und schnellste Unicorn aller Zeiten Gorillas.
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